Ilawianka Aleksandra Grysz docenion…

Aleksandra Grysz z Iławy, zwyciężcz…

Zobacz bursztyny świata w Gdańsku. …

Od 15 listopada 2018 r. do 30 wrześ…

Koncert Orkiestry Dętej w Krakowie

Akademia Muzyczna w Krakowie zapras…

Olsztyn: Powstaje koncepcja rewital…

Rozpoczęły się przygotowania do odn…

Premiera płyty Studio Listopad w am…

Już w piątek 16 listopada 2018 o go…

«
»

Grzybobranie czas zacząć. Wysyp grzybów w lasach

Po letnich upałach i suszy w ostatnich dniach spadło trochę deszczu i podniosła się temperatura w dzień, a co najważniejsze również w nocy. Taka sytuacja pogodowa zaowocowała wysypem grzybów w lasach, a to oznacza tylko jedno – czas rozpocząć grzybobranie.

 

W chwili obecnej jest prawdziwy wysyp grzybów, a co najważniejsze dla zbierających grzyby jest fakt, ze na chwilę obecną  są wszystkie zdrowe. Wszystko to co znalezione trafia do koszyczka, czy też wiaderka.

W polskim klimacie większość gatunków grzybów jadalnych dojrzewa w okresie od późnego lata do późnej jesieni (tj. najczęściej od sierpnia do października), w związku z czym grzybobrania odbywają się także w tym czasie. Szybki wzrost grzybów wymaga utrzymującego się przez kilka dni wilgotnego podłoża (tj. wymaga deszczu).

Przed konsumpcją grzyby muszą zostać poddane suszeniu, marynowaniu bądź gotowaniu (składnik zup i sosów).

Tagi